Cumhurbaşkanlığı’na bağlı Gençlik Fonu’nun desteği ile akşam saatlerinde düzenlenen festivale ilgi büyüktü. Sabirabad kentinde bulunan Haydar Aliyev Parkı’nda düzenlenen festivalde karpuz üzerinde, “Karpuz oyma sanatı”ndan yapılan bazı örnekler ziyaretçilerin beğenisini topladı.
Stantlarda karpuzdan yapılan çeşitli ürünler, karpuz reçeli, karpuz kompostosu, karpuz asit, karpuz şerbeti, karpuzdan hazırlanan pasta, karpuzdan hazırlanan reçel, karpuzdan hazırlanan kek, karpuz dondurması, karpuz kebabı, karpuzdan hazırlanan kokteyller, karpuz suyu, karpuz salatası, karpuz, peynir ve pide, karpuz sandviçi, karpuzlu soğuk çay, kurutulmuş karpuz çekirdeklerinden demlenmiş sıcak çay da sergilendi.
Birincisi düzenlenen Karpuz Festivali, konser programı ile sona erdi.
