Bakan Çelik, Türkiye’de 24 milyon hektar tarıma elverişli araziden 20 milyonunun kullanıldığını, ülkede tarım alanlarının küçüldüğünü dile getirdi. 

Beslenmek için büyük nimetlerin bahşedildiğini anlatan Çelik "İnsanlık olarak, dünyada ve ülkemizde ’Nasıl mahvederiz’ gayretinin içindeyiz. Şuanda dünya hızlı bir şekilde ırmakları kurutmak, ağaçları yok etmek, balıkları ortadan kaldırmak gibi bir savaşın içindedir. Çevre felaketleri almış başını gidiyor ama zannediliyor ki ’servet’, ’para’ denilen kağıt, her şeyi kurtaracak. Oysa parayı kurtaracak bütün unsurlar yok ediliyor. Ne yazık ki insanlık bunun farkında değil. Bu gidişatın doğru olmadığı anlayışıyla biz, toprak, su, coğrafya, iklim, bilgi, teknoloji ve insan kaynağı sermayemizi son derece verimli bir şekilde değerlendirmek mecburiyetindeyiz" dedi. 

Çelik, ülkede 3 milyon çiftçi olduğunu, yaklaşık 114 milyon ton bitkisel üretim gerçekleştirdiğini, bunun da güzel bir rakam olduğuna değinerek, "İthalat ve ihracatımız dün açıklandı. Tarımsal ihracatımız 17,5, ithalat 16 milyar civarında. Bu rakamlara baktığımızda tarım ve hayvancılık alanında daha kat etmemiz gereken çok mesafe olduğunu görüyoruz" değerlendirmesinde bulundu. 

Tarımın geçimlik değil, uluslararası ticaret enstrümanı olduğu bilgisini veren Çelik, sözlerini şöyle tamamladı:

"Tam toprakla suyu buluşturduk. Şimdi de daha büyük bir felaketle, çoraklaşmayla karşı karşıya kaldığımız durum, bu ne perhiz lafını söyletiyor. Tarımla uğraşı, köylerde, yaşlı bey amcalara terk edilmiş bir iş olarak görülmektedir. Bir genel algı olarak, eski Türk filmlerinde ’köylü’ diye bir tipleme ortaya koyuluyor. Ne kadar yanlış, bir ülkeye yapılabilecek en büyük kötülük. Emekli, yaşı 60’ın üzerinde olan bey amcalara tarımı, meraları, köyleri terk etmiş olduk. Buradan bir gelecek beklemek mümkün değil. Bu anlayıştan çıkmamız gerekiyor. Gençlerin umudu köyler, yeniden ayağa kalkmalı. Bunun için belli bir yaşın üzerinde orada ömrünü tamamlamak için değil, oralara hayat verecek, orada hayat bulacak genç kadroların desteklenmesi konusunda hükümet olarak elimizi taşın altına koyduk. Her türlü desteği sağlayarak, köylerdeki tarımsal ve hayvansal bütün imkânların ayağa kalkması için her türlü desteği vereceğiz." 

- "Her ay Türkiye’nin fotoğrafını çekeceğiz"

Çelik, tarla ile raf fiyatı arasındaki uçurumun da önemli konular arasında yer aldığını belirterek, bakanlık olarak bu konuyu mercek altına aldıklarını söyledi.

Çelik, "Tarlada eli nasırlı, güneşin altında kavrulan çiftçinin tarladan gönderdiği ürün ile pazarda satılan ürün arasındaki uçurum, mutlak surette bir çözüm yoluna kavuşmalıdır. Bu haksız kazanç, mutlaka önlenmelidir. Üreticinin, bizzat ürünü ortaya çıkaranın elde edemediği, hayal dahi edemediği bir fiyatı on kat yükseğine pazarda satıp hem tüketiciye, hem de gerçekten enflasyonun yükselmesine bu şekilde etki eden tüm unsurların ortadan kalkmasıyla ilgili de mücadele edeceğimiz bir dönem olacak" ifadesini kullandı.

Bakanlığın idari birimleriyle ilgili değerlendirmelerde bulunan Çelik, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Bizim 10 bin civarında Tarımsal Yayımı Geliştirme Projesi (TAR-GEL) elemanımız var. Bunlar, kırsalda tarım ve hayvancılık alanında çalışan arkadaşlar. Burada özlük ve mesleki haklarla ilgili diğer çalışan arkadaşlarla aralarında oluşan farklardan dolayı verimli bir çalışma ortamının kalmadığı bir tabloyla karşı karşıyayız. Yeni düzenlemeyle gerek 6 bin bakanlık taşra çalışanı, gerekse 10 bin TAR-GEL personeli yani 16 bin kişinin özlük ve mesleki haklarını eşitliyoruz. Eşitlemeyle kalmıyor, herkese 1-2 işletmeden sorumlu olacak şekilde zimmet yapacağız ve Türkiye’nin gerek bitkisel, gerek hayvansal üretiminde ne oluyor, ne bitiyor, aylık ne gibi değişimler yaşanıyor, bunları bizzat sorumlu teknik arkadaşlar bu 16 bin kişiyle her ay güncelleyecek bir idari yapıyı oluşturuyoruz. 200’ün üzerindeki müşavir kadromuz da her ilden iki arkadaş sorumlu olacak, biri veteriner, biri gıda ya da ziraat mühendisi. Bunlar da il masalarını oluşturacaklar genel müdürlükler bünyesinde ve arazide her işletmeden sorumlu arkadaşların aylık bilgileri bakanlık merkezindeki masalarda güncellenecek. Her ay Türkiye’nin fotoğrafını çekeceğiz, ne oluyor, ne bitiyor göreceğiz ve ona göre adımlarımızı, politikalarımızı geliştireceğiz."